Coarse
Im Michelin-Führer empfohlenes Restaurant in einem kleinen Innenhof an der North Road, von drei Freunden per Crowdfunding gegründet und für preiswerte saisonale Degustationsmenüs bekannt.
Coarse eröffnete 2022 und wurde von drei Freunden per Crowdfunding gegründet. Es liegt im Innenhof Reform Place an der North Road. Seit 2023 ist es im Michelin-Führer verzeichnet; gelobt werden die schlichte Einrichtung, das hohe Niveau der Küche und die besonders gelungenen Saucen. Serviert wird ausschließlich ein Degustationsmenü, das etwa alle sechs Wochen wechselt; es gibt ein sechsgängiges Menü und ein sechsgängiges vegetarisches Menü, außerdem von Donnerstag bis Samstag ein dreigängiges Mittagsmenü. Beliebte Gerichte sind Maisbrot mit Süßmais und Trüffel, geräuchertes Schellfisch-Curry mit Reis und die Coarse-Version des Custards. In Durham steht das Restaurant auf Tripadvisor an erster Stelle; eine Reservierung ist unbedingt nötig. Vom Bahnhof sind es etwa fünf Minuten zu Fuß.
Öffnungszeiten
Mittags Do–Sa 12:00–15:00; abends Mi–Sa 17:00–23:00; So–Di geschlossen
Sehenswertes in der Nähe
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