Shabestan Persisches Restaurant

شبستان

Traditionsreiches persisches Restaurant in Deira, seit 1984 in Betrieb, in dritter Generation von einer Familie geführt, mit Blick auf den Dubai Creek; im Michelin-Führer 2026 als Bib Gourmand.

Shabestan wurde 1984 eröffnet und liegt im zweiten Stock des Radisson Blu Hotels in Deira mit Blick auf den Dubai Creek und die Altstadt. Das Restaurant wird von der dritten Generation derselben Familie geführt. Aushängeschild ist die Auberginenvorspeise Kashk-e Bademjan, dazu eingelegtes Grillfleisch und langsam geschmorte Lammkeule. Das Brot wird im Lehmofen gebacken, als Dessert gibt es Safraneis; die Portionen sind großzügig. Michelin listet es als Bib Gourmand und beschreibt es als ikonisches Lokal. Smart Casual wird erwartet; telefonische Reservierung wird empfohlen. Zu zweit etwa 350–450 AED. Das Hotel bietet Valet-Parking an.

Öffnungszeiten

Di–So 12:30–23:00, Mo geschlossen (laut Michelin; andere Plattformen weichen ab)

Michelin Bib Gourmand · Traditionsmarke · Flussblick

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