Bait Maryam
Familiäres levantinisches Restaurant am See in JLT, benannt nach der Mutter des Küchenchefs; Michelin-Bib-Gourmand, preiswert, oft mit Warteschlangen.
Das Restaurant wird vom Küchenchef Salam Dakkak geführt und ist nach dessen Mutter benannt. Serviert werden Hausmannskost aus Palästina, dem Libanon und Syrien. Spezialitäten sind der Tontopf mit Maryam Fukhara (Kibbeh-Fleischbällchen in Granatapfel-Melasse) und Fatet Maryam Musakhan; als Dessert empfiehlt sich Knafeh Khishneh. Es gibt außerdem eine Terrasse mit Blick auf den Glassee. Seit 2022 im Michelin-Führer als Bib Gourmand, auch 2026 weiterhin gelistet. Michelin vermerkt, dass es das Anstehen lohnt. Reservierung im Voraus ist empfehlenswert, werktags mittags ist es ruhiger. Zu zweit etwa 230 AED. Das Lokal befindet sich im Erdgeschoss des Gebäudes Damac Lake Terrace im Bezirk JLT D.
Öffnungszeiten
So–Do 10:00–22:30, Fr–Sa 10:00–23:30
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