Shay Al Shoomoos

شاي الشموس

Traditionsreiches katarisches Frühstückslokal im Souq Waqif, von einer Unternehmerin aus Katar betrieben; bekannt für Regag-Dünnbrot und Balaleet.

Das Lokal befindet sich im Erdgeschoss des Hotels Al Bidda an der Nordseite des Souq Waqif. Gründerin Shams Al Qassabi war die erste Katarerin, die im Markt ein Geschäft führte. Seit 2001 betreibt sie das Geschäft, das Restaurant gibt es seit 2014. Das Markenzeichen ist das Regag-Dünnbrot, das mit Ei, Hackfleisch, Käse-Honig oder Safran-Zucker bestellt werden kann. Außerdem gibt es Balaleet, süße Nudeln mit Safran und Kardamom, mit Ei überbacken, sowie Rührei mit Tomate. Das Lokal ist klein; oft muss man warten, und in Bewertungen wird gelegentlich langsamer Service erwähnt. Die Preise liegen etwa auf Café-Niveau. Die Metrostation Souq Waqif an der Goldlinie ist wenige Gehminuten entfernt. Während des Ramadan ändern sich die Öffnungszeiten, daher vorher prüfen.

Öffnungszeiten

täglich 8:00–13:00 und 18:00–23:00 Uhr (laut Time Out; Quellen weichen ab, im Ramadan verändert)

Katarische Küche · Frühstück · Traditionsmarke · Souq Waqif

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