Jiwan
جيوان
Modernes arabisches Restaurant im vierten Stock des Nationalmuseums von Katar, im Michelin Bib Gourmand empfohlen, mit neu interpretierten traditionellen Gerichten zum Teilen.
Das Restaurant liegt im vierten Stock des Nationalmuseums von Katar. Sein Name bedeutet „perfekte Perle“, an der Decke hängen zahlreiche Kristallperlen. Die Küche interpretiert traditionelle Gerichte aus Arabien, dem Nahen Osten, Nordafrika, der Levante und Südasien neu. Die Speisen werden zum Teilen serviert, es gibt Menüs sowie à-la-carte-Bestellungen. Der langsam geschmorte Lammschulterbraten wird in Bewertungen am häufigsten gelobt; auf der saisonalen Karte stehen außerdem Zitrus-Tahini-Gelbschwanzmakrele (Hamachi) und Dattelpudding mit Chili. Das Restaurant wurde 2026 in den Michelin Bib Gourmand aufgenommen. Eine Reservierung über die Website im Voraus wird empfohlen; der Dresscode ist Smart Casual. Dienstags geschlossen. Erreichbar mit der Goldlinie der Metro, Haltestelle National Museum.
Öffnungszeiten
Sa, So, Mo, Mi, Do 12:30–21:00 Uhr; Fr 13:30–21:00 Uhr; Di geschlossen
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