Casamar
Restaurant des Familienhotels hoch über der Bucht von Llafranc mit Meerblick; traditionelle mediterrane Küche mit kreativen Akzenten.
Das Restaurant gehört zum Familienhotel Hotel Casamar, das seit über siebzig Jahren von Generation zu Generation geführt wird. Es liegt hoch über dem Strand von Llafranc mit weitem Blick. Küchenchef Quim Casellas verbindet traditionelle und mediterrane Küche mit kreativen Techniken und lokalen Aromen. Auf der Karte stehen eine eigene Auswahl an Meeresfrüchte-Reisgerichten sowie die Menüs Punta d'en Blanc und ein Degustationsmenü. Empfehlenswert sind weißer Spargel mit Hollandaise, geschmorte Schweinerippchen und knuspriger Reis mit Kaviar. Das Restaurant ist im Michelin-Führer verzeichnet; montags und dienstags Ruhetag, eine Vorabreservierung wird empfohlen.
Öffnungszeiten
Mittwoch bis Sonntag mittags 13:30–15:00, freitags und samstags zusätzlich abends 20:30–22:00, montags und dienstags Ruhetag
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