Cádiz

Eine der ältesten Städte Europas, von drei Seiten vom Meer umgeben, mit einer Kathedrale mit goldener Kuppel, dem Tavira-Turm und dem Strand La Caleta. Fischgerichte und der Karneval sind besonders stimmungsvoll.

Cádiz liegt an der südwestlichen Spitze Andalusiens in Spanien. Die Altstadt erstreckt sich über eine schmale Halbinsel, die in den Atlantik ragt, und ist von drei Seiten vom Meer umgeben. Die Phönizier gründeten die Stadt um 1100 v. Chr. (antiker Name Gadir). Sie gilt als eine der ältesten dauerhaft bewohnten Städte Westeuropas. Im 18. Jahrhundert beherrschte Cádiz den Handel zwischen Spanien und Amerika. Erhalten sind die Kathedrale, über hundert Aussichtstürme der Kaufleute und die geordneten Barockviertel. 1812 wurde hier auch Spaniens erste Verfassung verabschiedet.

Der Besuch lässt sich in zwei Teile gliedern. Die Altstadt (Casco Antiguo) ist nicht groß und lässt sich zu Fuß bequem erkunden: Kathedrale, Römisches Theater und das Viertel Barrio del Pópulo, der Zentralmarkt und die Plaza de las Flores sowie der Tavira-Turm. Anschließend geht man die Uferstraße an der Südküste entlang bis zum Fischerviertel La Viña und zum Strand La Caleta, der zwischen zwei Burgen liegt, und sieht dort den Sonnenuntergang. Südlich der Altstadtmauern erstreckt sich die Neustadt mit dem 3 km langen Strand Playa de la Victoria, der im Sommer zum Schwimmen einlädt. Rund 25 km südlich liegt Chiclana mit dem Strand La Barrosa und der Burg Sancti Petri. Das lohnt sich für einen halben Tag.

Das Klima ist mild. Dank der Meeresbrise ist der Sommer nicht allzu heiß, und von Mai bis Oktober ist Strandsaison. Der Karneval von Cádiz im Februar ist für seine satirischen Chöre bekannt und gehört zu den lebhaftesten Karnevalen Spaniens. Unterkünfte müssen dafür mehrere Monate im Voraus gebucht werden. Die Küche ist vor allem von Meeresfrüchten geprägt: Frittierter Fisch, Garnelenküchlein, Thunfisch (im Mai zur Zeit der Almadraba) und Sherry sind besonders typisch.

Anreise: Von Sevilla fährt man mit dem Zug etwa 1 Stunde und 45 Minuten, vom Flughafen Jerez mit dem Zug rund 40 Minuten. Der Bahnhof der Altstadt liegt direkt am Hafen. Vom Hafen fahren Katamarane (catamarán) zur gegenüberliegenden Hafenstadt El Puerto de Santa María, wo man das Sherry-Anbaugebiet besuchen kann. Empfohlen werden 2 Tage: einen für die Altstadt, einen für den Strand oder die Umgebung. Die Altstadt hat viele enge Gassen, ist aber sicher. Im Sommer ist es mittags sehr sonnig, und viele Geschäfte haben von 14 bis 17 Uhr geschlossen.

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