Zennup 1844

Anatolisches Restaurant, das Omas Rezepte in Kupfertöpfen und Tongefäßen nachkocht; viele kleine Portionen zum Probieren.

Zennup 1844 bietet vor allem traditionelle osmanische und anatolische Gerichte, zubereitet in Kupfertöpfen und Tongefäßen. Die Zutaten stammen von kleinen Erzeugern aus Ahlat, Hatay, Kars und Urfa. Dies ist die erste Filiale im Einkaufszentrum Eker Meydan, im selben Gebäude wie Kayhan Köfte. Empfehlenswert sind der Seldschuken-Lammbraten mit Kastanienpilaw, die Hatay-Chili-Walnusspaste mit Granatapfelsirup und weiße Bohnen aus İspir mit Kayseri-Pastırma (luftgetrocknetes Rindfleisch). Auch Frühstück und Brot werden gelobt. Eine Reservierung ist ratsam. Es gibt eine feste Speisekarte; die Preise sollten vorher erfragt werden. Das Lokal liegt rund 7 km vom Altstadtzentrum entfernt, das Einkaufszentrum hat Parkplätze.

Öffnungszeiten

Di–So 9:00–21:00, Mo geschlossen (laut Website)

Osmanische Küche · Anatolische Küche · Frühstück

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