Bursa

Erste Hauptstadt des Osmanischen Reiches mit Grüner Moschee und Ulu Cami als Welterbe, Seidenkarawanserei, İskender Kebap, Thermalbädern und der Seilbahn auf den Uludağ.

Bursa liegt im Nordwesten der Türkei in der Marmararegion, am Fuß des 2.543 m hohen Uludağ, rund 150 km von Istanbul entfernt. Es war die erste Hauptstadt des Osmanischen Reiches (1326–1365). Die Altstadt mit der Ulu Cami (Große Moschee), der Grünen Moschee und der Grünen Türbe, dem Muradiye-Komplex, dem Yıldırım-Beyazıt-Komplex und dem Dorf Cumalıkızık im Osten bildet das Welterbe „Bursa und Cumalıkızık: die Geburt des Osmanischen Reiches“. Das Stadtzentrum dreht sich um die Seidenkarawanserei Koza Han und den Großen Basar; von hier aus lassen sich Ulu Cami, die Tophane-Grabmäler und die Irgandı-Brücke zu Fuß verbinden. Im Westen der Stadt liegt Çekirge, das traditionelle Thermalbadviertel; im Süden führt eine Seilbahn auf den Uludağ, im Winter zum Skifahren, im Sommer als kühle Zuflucht. Kulinarisch ist Bursa die Heimat des İskender Kebap; auch kandierte Maronen und das ländliche Frühstück in Cumalıkızık sind einen Versuch wert. Anreise: Von Istanbul-Yenikapı fahren Schnellfähren nach Mudanya oder Yalova, von dort weiter mit dem Bus in die Stadt; insgesamt dauert es etwa 2–3 Stunden. Alternativ gibt es Fernbusse ab Istanbul. In der Stadt verkehren Stadtbahn, Straßenbahn und Busse; zwischen den Sehenswürdigkeiten bietet sich oft das Taxi an. Die beste Reisezeit ist April bis Mai und September bis Oktober; von Dezember bis März kann man Ski fahren; im Sommer ist es im Tal schwül und heiß. Empfohlen werden 2–3 Tage: ein Tag für die Altstadt, ein Tag für den Uludağ oder Cumalıkızık und ein weiterer Tag für İznik oder Gölyazı. Beim Besuch von Moscheen sind angemessene Kleidung und die Gebetszeiten zu beachten.

Top-Sehenswürdigkeiten

• Große Moschee von Bursa – Große Moschee von 1399 mit 20 Kuppeln, ein frühosmanischer Bau mit einzigartigen Kalligrafiewänden und einem Waschbrunnen im Innenraum.
• Grüne Moschee – 1421 vollendet und berühmt für die grün-blauen Iznik-Fliesen an den Wänden; ein Höhepunkt der frühosmanischen Architektur.
• Grünes Mausoleum – Achteckiges Mausoleum von Mehmed I., dessen Außenwand mit türkisfarbenen Fliesen bedeckt ist und das als Wahrzeichen Bursas gilt.
• Koza Han – Seidenkarawanserei von 1491 mit einer kleinen Moschee im Innenhof, bis heute Handelsplatz für Seidentücher und Kokons.
• Cumalıkızık – Gut erhaltenes frühosmanisches Dorf mit bunten Holzhäusern und Steinpflasterwegen, Teil des Welterbes.
• Großer Basar von Bursa – Überdachter Markt mit Ursprung im 14. Jahrhundert, rund um den alten Bedesten. Verkauft werden Seidentücher, Handtücher, Messer und Süßigke…
• Orhan-Gazi-Moschee – 1339 erbaute Moschee mit umgekehrt T-förmigem Grundriss, Kern des Welterbes Orhan-Komplex.
• Tophane und Gräber von Osman und Orhan – Grabstätten der beiden ersten osmanischen Sultane Osman und Orhan. Daneben bietet der Uhrturm-Park einen Blick über die ganze Stadt.
• Muradiye-Komplex – Von Murad II. errichtete Moschee und königliche Grabanlage. Über zehn Mausoleen verteilen sich im Garten, die Innenausstattung ist prachtvo…
• Emir-Sultan-Moschee – Moschee und Mausoleum des Schutzheiligen von Bursa, Emir Sultan, im osmanisch-barocken Stil. Viele Gläubige kommen hierher.
• Yıldırım-Bayezid-Moschee – Moscheekomplex mit Mausoleum, den Bayezid I. 1395 errichten ließ. Ein Musterbeispiel des frühen osmanischen Stils.
• Irgandı Brücke – 1442 erbaute Ladenbrücke. Beiderseits liegen kleine Handwerksläden, sie gehört zu den wenigen Ladenbrücken der Welt, die noch genutzt werde…
• Stadtmuseum Bursa – Stadtmuseum im früheren Gerichtsgebäude. Es zeigt die Geschichte Bursas von der Gründung bis zur Gegenwart und die handwerklichen Tradition…
• Panorama 1326 Museum der Eroberung Bursas – 360-Grad-Großgemälde, das die Eroberung Bursas durch die Osmanen im Jahr 1326 zeigt, mit Licht- und Soundeffekten.
• Karagöz-Museum – Museum für das traditionelle türkische Schattenspiel Karagöz. Bursa gilt als dessen Heimat.
• Altes Thermalbad Eski Kaplıca – Thermalbadviertel im Westen von Bursa am Nordhang des Uludağ. Schon in byzantinischer Zeit war es für seine Bäder bekannt. Im alten Thermal…
• Thermalbad Yeni Kaplıca – 1555 von Rüstem Pascha errichtetes Thermalbad mit Marmorkuppel und gut erhaltenen Iznik-Fliesen.
• Seilbahn Bursa – Rund 9 Kilometer lange Seilbahn von der Stadt zu den Hotels am Uludağ, mit Blick über die Ebene von Bursa.
• Uludağ – 2543 Meter hoher Berg, das antike Mysische Olympos. Er ist die bekannteste Skiregion der Türkei und im Sommer ideal zum Wandern und Picknic…
• Gümüştepe – Altes Dorf im Nilüfer-Tal mit Steinhäusern, Teehäusern am Fluss und Fladenbrot-Snacks. Ein beliebtes Wochenendziel der Einheimischen.
• Platane von İnkaya – Rund 600 Jahre alte Orientalische Platane mit einem Stammumfang von über neun Metern. Unter dem Baum liegen Teegärten, die bei Einheimische…
• Mudanya – Hafenstädtchen am Marmarameer mit Uferpromenade, alten Holzhäusern und einem Museum des Waffenstillstands. Schnellfähren fahren nach Istanb…
• Tirilye – Ehemaliges griechisches Fischerdorf, umgeben von Steinhäusern, byzantinischen Kirchenresten und Olivenhainen. Die Fischrestaurants am Meer…
• Gölyazı – Fischerdorf auf einer Halbinsel im Uluabat-See, bekannt für Sonnenuntergänge, Störche und antike Stadtreste. Es wird „kleines Venedig der T…
• İznik – Antikes Nizäa, Ort des Ersten Ökumenischen Konzils. Die Stadtmauer ist gut erhalten, und Iznik-Keramik ist weltberühmt.

Essen & Trinken

• İskender Tarihi Ahşap Dükkân – Traditionsreiches Holzhaus-Lokal aus dem Jahr 1867, geführt von einem Zweig der Familie des İskender-Kebab-Erfinders; f…
• Uludağ Kebapçısı Cemal Cemil Usta – Beliebtes Lokal der Einheimischen, eröffnet 1964, von vielen „Garaj İskender“ genannt; eine Alternative zu den großen T…
• Kayhan Köftecisi – Familiengeführter Köfte-Laden, der aus einem kleinen Geschäft hervorging; bekannt für Pide-Köfte mit Butter, Joghurt un…
• Rumeli Kardeşler Sofrası – Handwerkerlokal (esnaf lokantası) seit 1950 mit täglich wechselnder Karte: günstig zu osmanischer Küche und Bursaer Hau…
• Zennup 1844 – Anatolisches Restaurant, das Omas Rezepte in Kupfertöpfen und Tongefäßen nachkocht; viele kleine Portionen zum Probiere…

Reiserouten

• Istanbul und Bursa: zwei Hauptstädte in 4 Tagen – Zwei Tage Istanbul, dann mit der Fähre über das Marmarameer nach Bursa, der osmanischen Hauptstadt, und zum Welterbe-Do…