La Brigada
Parrilla La Brigada
Parrilla aus dem Jahr 1992 in San Telmo. Das Markenzeichen ist das Rinderbauchfleisch, das der Kellner mit einem Löffel vor den Augen der Gäste zerteilt. Die Atmosphäre ist stark vom Fußball geprägt.
Die Adresse ist Estados Unidos 465 in San Telmo, etwa fünf Gehminuten vom Mercado de San Telmo. Hugo Echevarrieta gründete das Lokal 1992, an den Wänden hängen signierte Trikots von Messi, Maradona und anderen. Das Markenzeichen ist vacío, ein Rinderbauchstück, das der Kellner direkt am Tisch nur mit einem Löffel zerteilt. Wer zum ersten Mal kommt, kann auch Sirloin-Steak und Rinderrippen probieren. Zum Abendessen ist das Lokal fast immer voll, eine Reservierung wird empfohlen, und man sollte vor 20:00 Uhr kommen. Montags ist geschlossen, Mittag- und Abendservice sind getrennt. Im Vergleich zur Traditionsadresse in Palermo ist dieses Lokal praktischer, wenn man ohnehin durch San Telmo streift.
Öffnungszeiten
Di–So 12:00–15:00 und 20:00–24:00, montags geschlossen
Sehenswertes in der Nähe
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