Pivnice Pegas
1992 gegründete frühe tschechische Mikrobrauerei; im Lokal gibt es selbstgebrautes Bier zu traditionellen tschechischen Gerichten.
Das Lokal befindet sich im Hotel Pegas in der Jakubská 4 und ist in einem historischen Bürgerhaus untergebracht. Es wurde 1992 gegründet und gehört zu den ersten Mikrobrauereien Tschechiens. Ausgeschenkt werden hauseigenes Lager, Stout, Weizenbier und ein dunkles Spezialbier mit 16,5 Grad. Auf der Karte stehen Pegas-Schmorbraten, Rinderfilet in Rahmsauce und Schweinshaxe. Das Bier wird in Bewertungen meist beständiger gelobt als das Essen; einige bemängeln kleine Portionen. Freitagabend ist am vollsten, das Lokal ist bei Einheimischen beliebt; eine Reservierung wird empfohlen. Die Angabe von etwa 150 bis 350 Kronen pro Person stammt aus älteren Daten; neuere Bewertungen nennen 700 bis 800 Kronen.
Öffnungszeiten
Mo–Do 10–24 Uhr, Fr 10–1 Uhr, Sa 11–24 Uhr, So 11–23 Uhr
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