Austerndorf Cheonbuk

천북굴단지

Eine Straße mit Austernbuden an der Bucht Cheonsu im Norden von Boryeong; im Winter sind gegrillte Austern in ganzen Pfannen mit Meerblick die typische Spezialität der Region.

Das Austerndorf Cheonbuk liegt in Jangeun-ri im Landkreis Cheonbuk an der Bucht Cheonsu. Dutzende Austernbuden reihen sich am Meer aneinander. Von etwa November bis Februar gibt es die saisonalen Austern aus der Bucht Cheonsu; am beliebtesten sind die ganzen, gegrillten Austern in der Schale (gul-gui). Außerdem gibt es Austernreis, Messerschnitt-Nudeln mit Austern (kalguksu) und Austernpfannkuchen. Eine Portion kostet etwa 30.000 bis 40.000 Won und wird meist geteilt. Um Dezember herum findet das Austernfest Cheonbuk statt. Im Sommer haben die meisten Lokale geschlossen. Mit dem Auto vom Stadtzentrum Daecheon etwa 40 Minuten.

Öffnungszeiten

Winter ca. 10:00–21:00

Austern · Meeresfrüchte · Winterküche

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