Hwanghaewon

황해원

Chinesisches Traditionslokal mit rund 80 Jahren Geschichte in Boryeong, bekannt für Jjamppong und Jajangmyeon, nur mittags geöffnet.

Ein altes chinesisches Restaurant in Boryeong, das seit rund 80 Jahren in dritter Generation geführt wird. Es war in der SBS-Sendung „Meister des Alltags“ zu sehen. Die Karte umfasst nur Jjamppong, Jajangmyeon und Jjamppong-Reis; süßsaures Schweinefleisch gibt es nicht. Die scharfe Brühe des Jjamppong ist kräftig, mit reichlich Tintenfisch und Schweinefleisch. Jjamppong kostet ca. 10.000 Won, Jajangmyeon ca. 7.000 Won. Das Lokal ist nur mittags etwa dreieinhalb Stunden geöffnet. Am Wochenende bilden sich oft Schlangen, daher empfiehlt sich der Besuch direkt bei Öffnung. Es liegt nahe dem Büro der Seongju-Nudeln, ca. 10 km vom Zentrum Boryeongs entfernt, mit kostenlosen Parkplätzen. Man kann es mit dem Naturerholungswald Seongjusan kombinieren.

Öffnungszeiten

10:30–14:00 Uhr; jeweils am 1. und 3. Mittwoch im Monat geschlossen

Traditionsmarke · Experten-Tipp · Lange Warteschlange

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