La Belloteka

Weinbar mit Grill im Viertel Les Halles, bekannt für galicisches Rind, das 60 Tage gereift und auf dem Josper-Holzkohlegrill gegart wird.

Die Wein- und Grillbar von David Roumieu liegt im Viertel der Markthalle Les Halles. Grobe Steinwände und abstrakte Gemälde prägen die Atmosphäre; es gibt eine Theke und eine Terrasse. Frische Zutaten werden auf dem Josper-Holzkohleofen zubereitet. Das Aushängeschild ist galicisches Rind, 60 Tage gereift; Gäste erwähnen vor allem die Rinderrippe. Außerdem gibt es iberischen Schinken und gegrillten Oktopus. Die Küche öffnet um 19:00 Uhr, gegen 20 Uhr wird es voll, daher empfiehlt sich eine Reservierung. Einzelgerichte kosten etwa 9 bis 76 €; für Kinder gibt es ein Menü für 11 €. Manche Gäste finden die Preise hoch. Vom Markt ist man in wenigen Minuten zu Fuß da.

Öffnungszeiten

Täglich 19:00–23:30 Uhr; das Mittagessen am Samstag ist ebenfalls geöffnet (Angaben des Hauses maßgeblich)

Holzkohlegrill · Dry-Aged-Rindfleisch · Weinbar

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