Fischmarkt Bergen
Fisketorget
Fischmarkt am Hafen mit mehr als 700 Jahren Geschichte. Königskrabben, Lachs, Walfleisch und Fischsuppe lassen sich frisch bestellen; die erste Station, um norwegische Meeresfrüchte zu probieren.
Der Fischmarkt von Bergen liegt am Ende der inneren Hafenbucht auf dem Torget-Platz. Schon im 13. Jahrhundert verkauften hier Fischer ihren Fang. Heute gibt es zwei Teile: den Sommermarkt unter freiem Himmel (etwa Mai bis September) und die 2012 eröffnete Glashalle Mathallen mit ganzjährigem Betrieb. Zu sehen sind lebende Königskrabben, Hummer, verschiedene Lachssorten (geräuchert und gebeizt), Kabeljau, Garnelen sowie norwegische Spezialitäten wie Walfleisch, Rentierwurst und Kaviar. Viele Stände bieten auch Gerichte zum Verzehr an: Meeresfrüchteplatten, Fish & Chips, Lachsburger und cremige Fischsuppe, die man an Plätzen am Meer essen kann. Preise: Königskrabben werden nach Gewicht berechnet, üblich sind NOK 900–1200 pro Kilogramm; eine Fischsuppe kostet etwa NOK 150–200. Insgesamt ist es eher teuer, und die Verkäufer sind überwiegend ausländische Saisonkräfte. Tipp: Zuerst die Preise vergleichen und vor der Bestellung klären, ob nach Gewicht oder pro Portion abgerechnet wird. Wer authentischer und günstiger essen möchte, kann in den Supermärkten der Umgebung geräucherten Lachs kaufen. Anreise: Der Markt liegt zwischen Bryggen und der Fløibanen-Talstation und ist vom Zentrum aus zu Fuß erreichbar. Achtung: Auf dem Fischmarkt gibt es viele Möwen; wer draußen isst, sollte das Essen im Auge behalten.
Öffnungszeiten
Marktstände im Freien ca. Mai–Sep 08:00–23:00; Mathallen ca. 09:00–23:00 (im Winter verkürzt)
Sehenswertes in der Nähe
- Hanseatisches Museum und Schötstuben
- Bryggen
- KODE Art Museums and Composer Homes
- Bryggens Museum
- Marienkirche
- Johanneskirche
- Festung Bergenhus
- Wissenschaftszentrum VilVite