Yanjia Lürou Laodian (Filiale Huadian Nr. 1)
闫家驴肉老店（华电一校店）
Eine der bekanntesten Eselfleisch-Brötchen-Adressen in Baoding, im Ranking 2025 an der Spitze; Suppe und Beilagen gratis, an Feiertagen lange Schlangen.
Das Lokal liegt am Nordboulevard Yonghua 654 im Bezirk Lianchi, neben dem Campus Nr. 1 der Nordchina-Elektrizitätsuniversität. Eselfleisch-Brötchen bestehen aus runden Fladenbroten mit geschmortem Eselfleisch. Dieses Lokal gilt als alteingesessen und stand in der Amap-Rangliste 2025 für Baoding an der Spitze; auf Ctrip erreicht es bei fast fünfhundert Bewertungen 4,7 Punkte. Neben den Eselfleisch-Brötchen gibt es Eselfleisch-Eintopf und Eselfleischplatte; Brei und Beilagen sind gratis. Man bestellt zuerst an der Kasse, holt dann eine Nummer und sucht sich einen Platz. An Feiertagen reiht sich die Schlange abends bis zur Straße. Im Vergleich zu ähnlichen Läden ist es etwas teurer; pro Person ca. 35–40 Yuan.
Öffnungszeiten
06:00–21:00
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