Bai Yunzhang Baozi (Filiale Marktstraße)
白运章包子（市场街店）
Halal-Traditionsbäckerei in Baoding direkt am Nordeingang des Einkaufszentrums; es gibt nur Rind- und Lammfüllung, zu Fuß erreichbar vom Gouverneursamt Zhili.
Das Lokal liegt am Yuhua-Westboulevard 277, neben dem Nordeingang des Baoding-Einkaufszentrums, nahe dem Gouverneursamt Zhili und dem Alten Lotusteich. Bai Yunzhang ist ein Halal-Traditionsbetrieb Baodings; 1958 erhielt es bei einem nationalen Teigtaschen-Wettbewerb denselben Preis wie Goubuli aus Tianjin. Es gibt nur Rind- und Lammfüllung; die Teigtaschen haben dünne Hüllen und ähneln äußerlich Jiaozi, eine Portion ist reichlich. Außerdem gibt es Rind- und Lamm-Dampfjiaozi sowie Rindfleisch-Zhaobing (gefüllter Fladen). Gegen 19:30 Uhr ist die Auswahl oft nicht mehr vollständig; besser früher oder mittags kommen. Pro Person ca. 35 Yuan.
Öffnungszeiten
10:00–20:00 (andere Angabe: 09:30–20:00)
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