Sol de Mayo

Restaurant Sol de Mayo

Hundertjähriges Traditionslokal in Yanahuara, das als „Kathedrale“ der Arequipa-Küche gilt; gegessen wird im Innenhof.

Das Lokal befindet sich in der Calle Jerusalén 207 im Stadtteil Yanahuara. Es besteht seit über hundert Jahren und gilt als einer der Wegbereiter der regionalen Küche Arequipas. Zu den Spezialitäten zählen gefüllte Rocoto-Paprika mit Kartoffelschichtpastete, Flusskrebssuppe, Garnelencocktail und frittiertes Meerschweinchen. Zum Nachtisch gibt es Lúcuma-Bavaroise. Im Innenhof gibt es Sitzplätze, oft spielt Live-Musik. Das Lokal ist bei Touristen sehr beliebt, und manche Gäste finden es in den letzten Jahren zu touristisch. Der Mirador von Yanahuara ist einen Umweg wert; mit dem Taxi aus der Innenstadt sind es etwa 10 Minuten.

Öffnungszeiten

ca. 11:30–18:00 Uhr (laut einigen Quellen bis 22:00 Uhr)

Traditionsmarke · Traditionshaus · Innenhof

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