Restaurant Blauw
Modernes indonesisches Restaurant am westlichen Ende des Vondelparks, bei den Bewohnern des Südens beliebt für seine Reistafel mit vielen Schälchen.
Blauw liegt im Stadtteil Oud-Zuid an der Amstelveenseweg 158–160, nahe dem äußeren Ende des Vondelparks. Im Mittelpunkt steht die Reistafel: etwa zehn Schälchen mit eingelegtem Gemüse, Satay, scharfem Fleisch und Fisch, gebratenem Reis und Klebreis; es gibt auch Varianten mit Fisch und vegetarische Versionen. Einzeln bestellbar sind Rendang, Soto Ayam und Gado-Gado. Berichten zufolge wurde das Restaurant Anfang 2026 nach einer Küchenrenovierung wieder eröffnet. Am Wochenende ist es oft voll; eine Reservierung mindestens eine Woche im Voraus wird empfohlen. Geöffnet nur zum Abendessen; Reistafeln gibt es auch zum Mitnehmen.
Öffnungszeiten
So–Do 17:00–22:00 Uhr, Fr/Sa 17:00–22:30 Uhr
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