Zisterzienserinnenabtei Agrigento
Monastero di Santo Spirito
Zisterzienserinnenkloster aus dem späten 13. Jahrhundert; die Nonnen stellen Cuscus-Süßspeisen mit Pistazien und Mandelgebäck her, typische Mitbringsel aus Agrigent.
Das Kloster wurde um 1290 gegründet. Die Kirche besitzt feinen Stuck aus dem 18. Jahrhundert der Serpotta-Schule, das gotische Portal ist gut erhalten, und ein Teil der Räume dient heute als städtisches Museum. Die Nonnen halten an traditionellen Rezepten fest; am bekanntesten ist der süße Cuscus (cuscusu) aus Pistazien, Mandeln und Schokolade, der über das Drehfenster gekauft wird, nachdem man geklingelt hat. Die Öffnungszeiten sind nicht festgelegt; am besten geht man vormittags hin.
Öffnungszeiten
überwiegend vormittags, Zeiten unbestimmt
Sehenswertes in der Nähe
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