Osteria Expanificio
Kleine Osteria in einem ehemaligen Backhaus in der Altstadt, 2025 im Guide Michelin als Bib Gourmand verzeichnet; serviert sizilianische Hausklassiker.
Im ehemaligen Backhaus eingerichtet, am Sinatra-Platz zwischen dem Pirandello-Theater und dem Aussichtspunkt der Altstadt. Der Gastraum wirkt modern und herzlich; abends gibt es zusätzlich die Cocktailbar Buvette del Panificio. Die Karte bietet sizilianische Klassiker: gefüllte Sardinen, Schwertfisch nach Palermo-Art, Ricotta-Cassata sowie Busiate-Nudeln mit Pesto Trapanese und Seeigel-Pasta. Der Guide Michelin 2025 führt das Lokal als Bib Gourmand im untersten Preissegment. Es ist täglich mittags und abends geöffnet; in der Hochsaison empfiehlt sich eine telefonische Reservierung. Das Lokal eignet sich für Familien und für Gäste, die lokale Küche probieren möchten.
Öffnungszeiten
Täglich 12:30–14:30 und 19:30–23:00 Uhr
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