Côte-d'Or

Das Herz Burgunds für Wein, wo die Altstadt von Dijon, das Hôtel-Dieu in Beaune und die Weinberge der Côte-d’Or begeistern.

Das Département Côte-d’Or liegt in der Region Burgund, die Hauptstadt ist Dijon; der Name bedeutet „goldene Böschung“ und leitet sich von den ausgedehnten Weinberghängen ab. Die Altstadt von Dijon bewahrt historische Bauten wie den Palast der Herzöge und ist für Senf und Gastronomie bekannt; das Hôtel-Dieu in Beaune ist für sein buntes Ziegeldach berühmt und veranstaltet jeden November eine Weinauktion; die Weinberge der Côte de Nuits und der Côte de Beaune gehören zum Weltkulturerbe, auch die Abtei Fontenay ist eine bekannte Welterbestätte. Die Weinlese im Herbst ist die goldene Zeit für Weinreisen. Von Paris aus erreicht man Dijon mit dem TGV in etwa anderthalb Stunden, Beaune ist per Bahn angebunden.

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