罗兹布拉特 20 号餐厅

Rozbrat 20

米其林一星餐厅，主厨以波兰菜为底，融入英法风味，主打季节品鉴菜单。

位于波维希莱区，2024 年起获米其林一星，主厨兼合伙人 Bartosz Szymczak 曾在英国受训，菜品以波兰风味为基础并参考英法料理。餐厅只做品鉴菜单，同桌须点同一套餐，2026 年报道短菜单约 590 兹罗提、完整菜单约 690 兹罗提，另加 12.5% 服务费。食评常提到海螯虾和和牛饺子，葡萄酒单也获 Star Wine List 认可。须在线预订并留信用卡，有食客建议提前约一个月；着装要求 smart casual，12 岁以上方可就餐。