瓦伦西亚

海鲜饭的故乡，艺术科学城未来建筑、老城丝绸交易所与地中海沙滩兼具，3月法雅火节举世闻名。

瓦伦西亚（巴伦西亚，瓦伦西亚语València）是西班牙第三大城市、瓦伦西亚自治区首府，位于地中海沿岸、图里亚河入海口平原，距马德里约350公里。公元前138年由罗马人建城，后经摩尔人统治，15世纪成为地中海贸易重镇。城市可分三大片区：①老城（Ciutat Vella）——大教堂、丝绸交易所、中央市场、塞拉诺斯城门与卡门区；②由老河道改造的图里亚花园，一路向东南延伸到未来感十足的艺术科学城；③东部海滨——港口、马尔瓦罗萨与阿雷纳斯海滩；城南约10公里则是阿尔武费拉湖与稻田，瓦伦西亚海鲜饭（paella valenciana，传统做法用鸡、兔肉与豆角）的故乡。气候属地中海型，年均日照约300天，冬季温和；3-6月与9-10月最舒适，7-8月湿热但适合海滩。每年3月15-19日的法雅节（Las Fallas，联合国非物质文化遗产）期间全城搭起数百座巨型人偶，每天14:00市政厅广场放“爆竹秀”（Mascletà），19日夜焚烧人偶，住宿价格暴涨需提前订。交通：马德里乘高铁约1小时40分-2小时；巴塞罗那约3小时；机场有地铁3、5号线约25分钟进城；市区有地铁、有轨电车与公共自行车Valenbisi，老城步行即可。建议2-3天。持申根签证入境；西班牙午餐约14:00、晚餐21:00后；必尝海鲜饭（正宗做法多只在午餐供应）、墨鱼汁饭、油莎豆饮品Horchata配Fartons甜面包。

主要景点

艺术科学城 – 卡拉特拉瓦设计的白色未来主义建筑群，含欧洲最大水族馆、IMAX球幕影院与科学馆。
丝绸交易所 – 15世纪晚期哥特式商业建筑的杰作，螺旋石柱撑起的交易大厅被誉为“石头棕榈林”。
瓦伦西亚大教堂与米卡莱特塔 – 融合罗马式、哥特与巴洛克的大教堂，供奉被许多人视为“圣杯”的石杯，钟楼可俯瞰老城。
中央市场 – 欧洲最大的传统市场之一，现代主义铁与玻璃穹顶下数百个摊位售卖海鲜、火腿与果蔬。
图里亚花园 – 由改道后的老河床改建的9公里绿带，横贯城市，骑行、跑步与遛娃的最佳去处。
卡门区与塞拉诺斯城门 – 14世纪哥特城门守着老城北端，门后的卡门区满是涂鸦、小广场、酒吧与古城墙遗迹。
马尔瓦罗萨海滩 – 市区东侧宽阔的金色沙滩，海滨步道旁有百年海鲜饭老店，距市中心仅20分钟。
阿尔武费拉湖 – 被稻田环绕的沿海淡水潟湖，乘传统平底船看日落，再到帕尔马尔村吃正宗海鲜饭。
瓦伦西亚生态动物园 – 以“沉浸式”非洲生态布景著称的动物园，隐形隔离让游客与长颈鹿、狐猴近在咫尺。
夸尔特城门 – 15世纪哥特式双塔城门，外墙仍留着19世纪拿破仑战争的炮弹坑，可登顶俯瞰老城西区。
圣母广场与被遗弃者圣母大殿 – 老城最美的广场，大教堂使徒门、巴洛克风格圣母大殿与图里亚河神喷泉围合，是城市的精神中心。
多斯阿瓜斯侯爵宫（国家陶瓷博物馆） – 洛可可雪花石膏大门堪称西班牙最华丽的门面，宫内陈列瓦伦西亚彩陶、瓷砖与贵族马车。
市政厅广场 – 瓦伦西亚城市中心的三角形广场，市政厅、邮政大楼等20世纪初建筑环绕，法雅节主会场所在。
北站 – 1917年建成的新艺术风格火车站，外立面缀满橙子与花朵马赛克，候车厅瓷砖画非常精美。
哥伦布市场 – 1916年落成的现代主义铁构市场，如今变身为咖啡馆与餐厅聚集的美食空间，适合喝一杯油莎豆奶。
鲁萨法区 – 北站以南的文艺街区，老楼、咖啡馆、小酒馆与复古店密集，是瓦伦西亚夜生活与早午餐的热门地。
卡巴尼亚尔渔民区 – 紧邻海滩的老渔民区，街道两旁是贴满彩色瓷砖的平房，是瓦伦西亚最有特色的民居街区。
瓦伦西亚现代艺术馆（IVAM） – 西班牙首座现代艺术馆，收藏胡里奥·冈萨雷斯的铁雕与20世纪先锋艺术，常有高水平特展。
瓦伦西亚美术馆 – 西班牙第二大古典画廊，收藏哥特祭坛画、委拉斯开兹自画像、戈雅与索罗拉作品，免费参观。
皇家花园（维韦罗斯花园） – 昔日摩尔与阿拉贡王宫的旧址花园，孔雀漫步、玫瑰园和喷泉点缀，是市民最喜爱的绿地之一。
格列佛公园 – 图里亚花园中70米长的巨型格列佛躺像，身体化作滑梯、坡道与攀爬网，孩子们扮演小人国居民。
阿尔莫伊纳考古中心 – 大教堂旁地下的考古遗址，透过玻璃水池屋顶可俯看罗马浴场、西哥特教堂与伊斯兰宫殿遗迹。
圣尼古拉斯教堂 – 外观朴素的老教堂，内部整片巴洛克湿壁画天顶在2016年修复后重现光彩，被称作“瓦伦西亚的西斯廷”。
圣约翰教堂（桑托斯·胡安内斯） – 中央市场对面的巴洛克教堂，立面雕刻繁复，内部拱顶有帕洛米诺绘制的大型湿壁画。
法雅博物馆 – 收藏自1934年以来每年法雅节被公众投票“赦免”免于焚烧的人偶，一次看尽法雅艺术演变。
瓦伦西亚滨海港区 – 为美洲杯帆船赛改造的旧港区，游艇码头、Veles e Vents 帆形大楼与海边酒吧串起滨海步道。
萨勒海滩 – 阿尔武费拉自然公园内的野趣海滩，身后是沙丘与松林，比市区海滩安静，水清人少。
萨贡托城堡与罗马剧场 – 山脊上绵延近一公里的古堡，叠加伊比利亚、罗马、摩尔与近代城防，山脚有修复的罗马剧场。
哈蒂瓦城堡 – 盘踞双峰之上的千年城堡，城墙沿山脊起伏，可俯瞰哈蒂瓦古城与大片橙园，是经典一日游。
梅斯塔利亚球场 – 瓦伦西亚足球俱乐部的百年主场，看台陡峭、氛围热烈，可看西甲比赛或参加球场导览。

美食餐厅

卡梅拉之家 – 马尔瓦罗萨海滩旁创立于1922年的老店，以橙木柴火烹制的传统海鲜饭闻名。
圣卡塔琳娜虎坚果豆浆店 – 老城圣卡塔琳娜广场的老字号，是品尝虎坚果豆浆配法尔通面包的经典去处。
玛丽贝尔米饭餐厅 – 阿尔武费拉湖区帕尔马尔村的运河边米饭餐厅，获米其林必比登推荐。
蒙塔尼亚之家酒馆 – 1836年创立于渔民区卡巴尼亚尔的老酒馆，以时令小食和庞大酒单闻名。
中央吧 – 名厨里卡德·卡马雷纳开在中央市场内的吧台，主打三明治和时令小食。
里卡德·卡马雷纳餐厅 – 位于旧厂房艺术空间的米其林二星餐厅，菜品以自家菜园蔬菜为核心。

游玩线路

瓦伦西亚到白色海岸自驾 – 从瓦伦西亚南下，走德尼亚、哈韦亚、卡尔佩和山村瓜达莱斯特，到阿利坎特收尾。
巴塞罗那到卡塔赫纳地中海沿岸 – 沿西班牙东海岸一路南下，串起高迪、罗马遗址、三角洲、海鲜饭和卡塔赫纳。
西班牙铁路经典线巴塞罗那到格拉纳达 – 高铁串联巴塞罗那、瓦伦西亚、马德里、塞维利亚和格拉纳达，首访西班牙的主干线。