德米尼米

De' Minimi

特罗佩亚唯一入选米其林指南的餐厅，设在旧修道院改建的 Villa Paola，做当代卡拉布里亚品鉴菜。

位于老城外山坡上的 Villa Paola 酒店，原为米尼米会修道院。米其林指南收录，以园中自种蔬果和柑橘做现代、略带创意的卡拉布里亚菜，提供4至9道不同长度的品鉴菜单，红洋葱、nduja、剑鱼和波罗山佩科里诺奶酪常入菜。品鉴菜单约95欧元，配酒另加40-50欧元。厅小安静、可看花园，夏季需提前两周以上在 TheFork 订位。周二休，从老城打车几分钟。