第比利斯

高加索的十字路口，硫磺浴场、纳里卡拉要塞与木阳台老城，一日游姆茨赫塔、洞穴城与岩洞修道院。

第比利斯是格鲁吉亚首都，位于高加索山脉南麓、库拉河两岸的谷地中，人口约 120 万，5 世纪因硫磺温泉建城。老城融合格鲁吉亚教堂、波斯浴场、清真寺与 19 世纪欧式建筑。核心区分为：右岸老城（硫磺浴场区、纳里卡拉要塞、锡奥尼大教堂、木偶剧院钟楼）、自由广场与鲁斯塔韦利大道（国家博物馆、歌剧院）、左岸阿夫拉巴里（梅特希教堂、圣三一大教堂），以及北面的法布里卡、干桥市场与西郊的龟湖、民族露天博物馆。周边一日游：西北 20 公里的古都姆茨赫塔与季瓦里修道院，西面约 80 公里的戈里与乌普利斯齐赫洞穴城，东南约 70 公里的大卫加雷贾修道院；卡兹别克山区与卡赫季酒乡另见独立目的地。气候：4-6 月、9-10 月最舒适，7-8 月可达 35℃，冬季 0-8℃。抵达：中国暂无直飞，多经乌鲁木齐、伊斯坦布尔或迪拜中转，机场 37 路公交通市区；中国公民免签 30 天。市内地铁与缆车通用 Metromoney 卡，打车用 Bolt。建议 3-4 天。注意：教堂女性需围头巾，男士勿穿短裤；餐馆常加收 10% 服务费；老城坡陡石滑，穿防滑鞋。

主要景点

• 老城硫磺浴场区 – 第比利斯建城之源，圆顶砖砌的波斯式硫磺浴场、彩瓷装饰的奥尔贝利亚尼浴场，与老城的木阳台、教堂与清真寺。
• 纳里卡拉要塞 – 4 世纪的山顶要塞，缆车 2 分钟直达，城墙上是俯瞰老城、库拉河与圣三一大教堂的最佳视角，旁边是格鲁吉亚母亲像。
• 和平桥 – 2010 年建成的玻璃钢波浪形步行桥，横跨库拉河连接老城与里克公园，夜晚 3 万颗 LED 灯闪烁，是新第比利斯的象征。
• 圣三一大教堂（萨梅巴） – 2004 年建成、高 101 米的世界最高东正教教堂之一，金色穹顶从城市任何角度可见，格鲁吉亚教会的总座堂。
• 姆茨赫塔 – 格鲁吉亚 3000 年古都与东正教圣地，世界遗产的斯韦季茨霍韦利大教堂与俯瞰两河交汇的季瓦里修道院，距第比利斯半小时。
• 季瓦里修道院 – 姆茨赫塔对岸山顶的 6 世纪修道院，世界遗产，俯瞰阿拉格维河与库拉河两色交汇。
• 梅特希教堂 – 库拉河左岸悬崖上的 13 世纪圣母升天教堂，前有建城国王骑马像，是俯瞰老城与纳里卡拉的经典机位。
• 锡奥尼大教堂 – 老城核心的格鲁吉亚东正教主教座堂，珍藏圣尼诺的葡萄藤十字架，是格鲁吉亚信徒的朝圣地。
• 安奇斯哈提教堂 – 第比利斯现存最古老的教堂，6 世纪巴西利卡式砖石建筑，旁边就是歪斜钟楼的木偶剧院。
• 加布里亚泽木偶剧院与歪斜钟楼 – 童话般歪斜的手工钟楼每到正午和 19 点有小天使出来敲钟，剧院木偶剧是第比利斯人气演出。
• 格鲁吉亚母亲像 – 索洛拉基山脊上 20 米高的铝制雕像，一手持剑御敌、一手捧酒碗迎客，象征格鲁吉亚民族性格。
• 国家植物园 – 纳里卡拉要塞背后的峡谷植物园，有瀑布、溪谷步道与石桥，是老城边闹中取静的绿洲。
• 莱格瓦塔赫维瀑布 – 硫磺浴场区背后的无花果峡谷尽头，城市中心的一道小瀑布，两侧是木阳台老屋。
• 朱马清真寺 – 浴场区旁的红砖清真寺，逊尼派与什叶派信徒在同一大厅礼拜，体现第比利斯多元宗教传统。
• 里克公园 – 和平桥东端的河滨公园，有钢管音乐厅、巨型棋盘和去纳里卡拉的缆车下站。
• 鲁斯塔韦利大道 – 第比利斯主干道，沿途有议会大厦、歌剧院、鲁斯塔韦利剧院和国家博物馆，是 19 世纪欧式建筑长廊。
• 自由广场 – 市中心交通枢纽，中央金色圣乔治屠龙柱高耸，连接老城与鲁斯塔韦利大道。
• 格鲁吉亚国家博物馆 – 格鲁吉亚最重要的博物馆，地下金库展出科尔基斯黄金与德马尼西 180 万年前古人类化石。
• 第比利斯国家歌剧院 – 鲁斯塔韦利大道上的摩尔复兴风格歌剧院，欣赏格鲁吉亚芭蕾与歌剧，票价亲民。
• 姆塔茨明达山公园与缆索铁路 – 城市最高点的山顶游乐园，乘百年缆索铁路上山，电视塔下俯瞰第比利斯全景与万家灯火。
• 干桥跳蚤市场 – 库拉河畔的露天跳蚤市场，苏联徽章、老相机、古董刀具与当地画家油画琳琅满目。
• 法布里卡创意园 – 苏联时期缝纫厂改造的青年旅舍与创意园，涂鸦庭院里酒吧、咖啡馆和设计小店聚集。
• 德泽尔季尔市场 – 第比利斯最大的农贸市场，奶酪、香料、丘尔奇赫拉和自酿葡萄酒应有尽有，市井气息浓厚。
• 格鲁吉亚编年史纪念碑 – 第比利斯海旁山坡上的巨型石柱群，16 根高达 30 米的柱子雕刻格鲁吉亚历史与圣经故事。
• 龟湖 – 瓦克区山上的小湖，湖边步道与咖啡馆是本地人周末散步地，可乘缆车上山并连游民族露天博物馆。
• 民族露天博物馆 – 山坡上的格鲁吉亚民居博物馆，集中展示全国各地区 70 余座传统木屋、塔楼与酒窖。
• 乌普利斯齐赫洞穴城 – 库拉河畔砂岩中开凿的古代洞穴城，始于公元前 1 千纪，保存剧场、神殿与王宫遗迹。
• 戈里斯大林博物馆 – 斯大林故乡的纪念馆，保存其出生小屋与专用防弹火车车厢，是理解苏联历史的独特场所。
• 大卫加雷贾修道院 – 半荒漠中的 6 世纪岩洞修道院群，山脊上可见彩虹色丘陵与中世纪洞窟壁画。
• 达什巴什峡谷（钻石玻璃桥） – 察尔卡高原上的玄武岩峡谷，2022年开放的钻石造型玻璃桥悬于峡谷之上，可玩滑索与秋千。

美食餐厅

• 芭芭雷斯坦餐厅 – 依据十九世纪格鲁吉亚贵族女性 Barbare Jorjadze 的食谱烹制，是第比利斯宴请型晚餐的代表。
• 马夫沙利亚餐厅 – Marjanishvili 附近的地下室平价食堂，以辛香的萨梅格列罗菜闻名，本地人常推荐。
• OtsY 餐厅 – 老城 Shavteli 街上的现代格鲁吉亚餐厅，主厨用欧式技法重做第比利斯传统菜。
• 黑狮餐厅 – 开在老宅庭院里的格鲁吉亚菜餐厅，菜单随市场时令变化，被视为本地现代菜的先行者。
• 舍莫梅查玛餐厅 – 价格亲民的经典格鲁吉亚菜馆，被本地指南推荐为初到第比利斯的第一顿格鲁吉亚晚餐。
• 达芙娜咖啡馆 – 干桥附近的人气 Khinkali 小馆，馅料多样、现包现煮，周末营业到凌晨。
• Retro 奶酪船餐厅（第比利斯店） – 第比利斯吃阿扎尔奶酪船的知名去处，沿用巴统同名老店配方，分量很足。

游玩线路

• 格鲁吉亚东西横贯经典线 – 第比利斯出发，经卡赫季、卡兹别克和库塔伊西，到黑海巴统结束。
• 格鲁吉亚全境自驾大环线 – 两周自驾串起酒乡、雪山、洞穴城、斯瓦涅季石塔和黑海海岸。
• 巴库到埃里温高加索穿越 – 飞入巴库，陆路经舍基入格鲁吉亚，再到亚美尼亚，自埃里温飞离。
• 格鲁吉亚与亚美尼亚连走 – 从第比利斯北上卡兹别克，过境德贝德峡谷，南下到塔特夫。