国华街
國華街
台南小吃密度最高的一条街，永乐市场周边的碗粿、春卷、虾仁肉圆与排队名店，是府城美食巡礼的主战场。
国华街三段位于台南中西区，从民族路到民生路约 500 米，与永乐市场、正兴街和海安路交错，被称为台南小吃的“一级战区”，几乎每隔几步就有一家几十年历史的老店，且价格多在 30-80 新台币之间。必吃清单：富盛号碗粿（1947 年创立，配鱼羹）、金得春卷（现包润饼卷）、永乐烧肉饭、石精臼蚵仔煎、阿松割包（猪舌割包）、邱家小卷米粉、蜷尾家冰淇淋（正兴街，排队名店）与布莱恩红茶；周边的正兴街是年轻人的文创小店与冰品街，海安路则是夜晚的酒吧与热炒街。这条街也因日剧《孤独的美食家》与多档综艺取景而在日本游客中出名。推荐吃法：上午 10 点到，先吃碗粿与春卷，逛永乐市场，再到正兴街吃冰，一路吃到下午 2 点前，人均 200-300 新台币能吃到 5-6 样。免费开放。交通：从赤崁楼步行约 5 分钟，或乘公交至“西门圆环”站；从台南火车站步行 20 分钟。注意：多数老店只收现金；周一或周二不少店公休；排队名店中午最挤，可错峰；街道狭窄机车穿行，边走边吃注意安全。
开放时间
约 07:00-19:00（各店不同，名店常下午售罄）