Bennelong 餐厅
Bennelong
藏在悉尼歌剧院风帆之下的现代澳洲餐厅,由主厨 Peter Gilmore 掌勺,招牌是歌剧院造型的帕芙洛娃。
餐厅位于悉尼歌剧院内,是楼内唯一能完整看到风帆内壁的位置,三层式餐厅用黄铜与树脂材料呼应建筑,可望见城市天际线。菜单以澳洲食材为核心,正餐为三道式自选,人均约 235–240 澳元;招牌帕芙洛娃用蛋白霜片搭出歌剧院风帆,甜点几乎人人点。《Good Food Guide 2026》评为两顶厨师帽。正餐需提前预订,着装为 smart casual;不想吃正餐可选 The Counter 单点,或到 Bennelong Bar 直接入座喝酒吃小食。从 Circular Quay 步行可达。
开放时间
午市周五至周日 12:00–14:00;晚市周日至周四 17:30–20:45,周五周六 17:30–21:15(均为可预订时段);Bennelong Bar 周一至周四 17:30 起,周五至周日 12:00 起