拉苏瓦
La Soï
科尔马市中心仅约 25 座的火焰薄饼专门店，口味多随季节变化，需要提前订位。
拉苏瓦位于科尔马市中心的商人街，专做火焰薄饼，是高特米鲁 2026 指南入选餐厅，在 Tripadvisor 科尔马榜单中排名靠前。除经典款外，还有焗烤、明斯特奶酪、葫芦巴、野蒜、松露、普罗旺斯香草等口味，以及撒酥粒的甜味薄饼，并配有葡萄酒和啤酒。人均约 20 欧元。店内只有约 25 个座位，建议提前预约。各平台对周三、周四是否休息说法不一，出发前请打电话确认。从老城步行可达。
开放时间
午市约 12:00-13:30，晚市约 19:00-21:30；周三或周四可能休息，来源不一致，请电话确认