帕斯托

加莱拉斯火山脚下的高原城市，黑白狂欢节列入人类非遗，周边有拉科查湖、阿苏弗拉尔绿湖与拉哈斯教堂。

帕斯托全称圣胡安·德帕斯托，是哥伦比亚西南部纳里尼奥省首府，坐落在安第斯山区海拔约2500米的阿特里斯河谷，背倚仍在活动的加莱拉斯火山，距厄瓜多尔边境约80公里。城市建于1537年，殖民时期教堂众多，被称为“神学之城”。每年1月2-7日的黑白狂欢节（Carnaval de Negros y Blancos）于2009年列入联合国人类非物质文化遗产，巨型彩车与全城互涂黑白颜料的场面闻名全国。气候常年凉爽，白天约12-20℃，夜晚较冷；6-9月相对干燥，适合登山与湖区游，10-12月及3-5月雨水较多。游玩可分三块：市中心的纳里尼奥广场、主教座堂、圣胡安·包蒂斯塔教堂、拉斯梅尔塞德教堂、黄金博物馆与狂欢节博物馆，步行一天可逛完；东南约25公里的拉科查湖，可乘船游湖、登科罗塔岛，在埃尔恩卡诺吃虹鳟；一日游可去南边约80公里伊皮亚莱斯峡谷中的拉哈斯教堂，或西南约50公里的阿苏弗拉尔火山绿湖，以及以巴拿马草帽闻名的桑多纳。交通：安提瓜·纳里尼奥机场在城北约35公里，有往返波哥大、卡利的航班；卡利、波帕扬及厄瓜多尔方向有长途巴士。建议停留3-4天。注意高原早晚温差大，需带外套；加莱拉斯火山登顶常因活动等级封闭，以国家公园局公告为准；狂欢节期间住宿紧张，需提前预订。

主要景点

• 拉科查湖 – 海拔2760米的安第斯高山湖，湖畔彩色木屋小村埃尔恩卡诺，可乘船游湖、吃虹鳟。
• 拉哈斯教堂 – 建在瓜伊塔拉河峡谷桥上的新哥特式教堂，被誉为世界最美教堂之一。
• 黑白狂欢节 – 联合国人类非遗狂欢节，1月初全城彩车巡游，人们互涂黑白颜料庆祝多元融合。
• 科罗塔岛动植物保护区 – 拉科查湖中的小岛国家保护区，木栈道穿过原始安第斯云雾林，岛上有小教堂。
• 狂欢节博物馆 – 展示历届黑白狂欢节彩车、服饰与工艺的博物馆，非节期也能感受狂欢节魅力。
• 阿苏弗拉尔绿湖 – 阿苏弗拉尔火山口内的翡翠绿色硫磺湖，海拔约3900米，是纳里尼奥最震撼的徒步目的地。
• 加莱拉斯火山 – 帕斯托城西的活火山，海拔4276米，是哥伦比亚最活跃的火山之一，城中处处可见。
• 纳里尼奥广场 – 帕斯托的中央广场，立有独立英雄纳里尼奥雕像，四周是政府建筑与殖民教堂。
• 圣胡安·包蒂斯塔教堂 – 帕斯托最古老的教堂之一，位于纳里尼奥广场旁，内部有华丽的穆德哈尔式装饰与金饰祭坛。
• 帕斯托主教座堂 – 20世纪初落成的圣心主教座堂，红白相间的立面与双钟楼是城市地标。
• 拉斯梅尔塞德教堂 – 供奉帕斯托守护圣母梅尔塞德的殖民教堂，内部金色祭坛华丽，是当地信仰中心。
• 基督君王教堂 – 耶稣会修建的新哥特式教堂，外墙有一尊酷似列宁的圣徒像，是城中趣闻。
• 圣地亚哥使徒教堂 – 老城小山丘上的白色教堂，前方台阶与广场可俯瞰市区并远眺加莱拉斯火山。
• 纳里尼奥黄金博物馆 – 哥伦比亚共和国银行旗下的黄金博物馆，展出纳里尼奥高原前哥伦布时期金器与陶器。
• 塔米南戈民俗博物馆 – 17世纪殖民民居改建的民俗博物馆，展示纳里尼奥传统手工艺与生活器物。
• 桑多纳 – 以手编托基拉草帽闻名的山城，可看工匠编织、逛草帽店，参观哥特式大教堂。

美食餐厅

• 蒂皮奎 – Torobajo 的家庭式传统餐厅，炭火和柴火烤豚鼠是招牌，周末是本地家庭聚餐首选。
• 拉梅塞德餐厅（市中心店） – 帕斯托本地近五十年的餐厅品牌，市中心店从早到晚供应帕斯托炸猪肉和土鸡汤。
• 奎克尔烤豚鼠 – 店名在克丘亚语里意为“豚鼠之地”，三十多年的帕斯托烤豚鼠老店。
• 索萨利托餐厅 – 1982 年开业的海鲜老店，用太平洋海岸做法烹海鲜，拉科恰湖烟熏鳟鱼寿司是招牌。