法拉费王牌
L'As du Fallafel
玛黑区蔷薇街的洁食名店，招牌皮塔饼夹炸鹰嘴豆丸，常年排队但移动较快。
位于玛黑区犹太街区的蔷薇街，是巴黎知名的洁食小吃店。招牌法拉费皮塔饼夹酥脆鹰嘴豆丸、炸茄子、鹰嘴豆泥、卷心菜和芝麻酱，也有火鸡羊肉沙威玛和堂食拼盘。外带与堂食分两条队，外带更快，午后 13 至 15 点和周日下午最挤，高峰可排 45 分钟，开门时或工作日下午去较好。不接受预订，堂食每份加价约 2-3 欧。周五提早打烊，周六守安息日休息。地铁 Saint-Paul 站步行可达。
开放时间
周日至周四 11:00-约 23:00（各来源记载 23:00 至 24:00 不等）；周五 11:00-约 17:00，随安息日调整；周六休息