伊势鮨
伊勢鮨
1967 年创业的小樽寿司名店，曾获米其林北海道星级，须提前电话预约。
昭和四十二年创业的握寿司名店，官网标注米其林收录，并入选食べログ寿司百名店 2025。午晚市菜单相同：伊势握寿司含 15 贯加汤约 8500 日元，伊势彩套餐另有先付、小钵和烤物，约 10500 日元。店内长期满座，须提前电话预约，两个月前开放订位，电话常占线，儿童须满 7 岁。食材售完可能提前打烊。从小樽站步行约 7 分钟。小樽站内另有站着吃的站内分店，可简单尝试。
开放时间
午市 11:30-15:00，晚市 17:00-21:00（L.O. 各闭店前 30 分钟）；周三及第一、二、三个周二休息