荞麦处乐一

そば処楽一

安努普利山脚下的十割荞麦名店，店主在吧台现打现煮，荞麦怀石需提前预约。

乐一是家族经营的小店，位于二世谷安努普利国际滑雪场附近，只有约12个吧台座位，店主现场手打十割荞麦，老板娘穿和服接待。已故美食节目主持人安东尼·波登曾称这里是他吃过最好的荞麦，也受到米其林指南推荐。现主要提供约2小时的荞麦怀石套餐，含现打荞麦、季节蔬菜天妇罗、刺身和伊比利亚猪涮锅，午晚内容相同。不接受散客，需经TableCheck等网上提前预约，人均约2万日元。周三、周四休（夏季另休周二），以店家公告为准。