Kitchen 二世谷

Kitchen

原米其林星店KAMIMURA主厨上村雄一的姐妹店，用北海道时令食材做现代日式套餐。

Kitchen于2019年开业，是已闭店的米其林一星法餐KAMIMURA的姐妹店，由上村雄一主理，位于比罗夫中心的Shiki Niseko一楼。开放式厨房，窗外可看雪景，约32席。以北海道当季食材做套餐，融合当代日式与西式手法，旅行指南推荐主厨发办套餐，人均约1.1-1.65万日元。只在雪季和夏季营业，夏季曾只开周五至周日，冬季晚餐约17:00起；需提前预约，曾限18岁以上。从比罗夫各住宿区可步行前往。