路易斯午餐

Louis' Lunch

自称1900年发明美式汉堡的小砖屋，至今用老式立式铁炉烤肉饼、夹吐司。

路易斯午餐由丹麦移民路易斯·拉森创办，据称1900年为赶时间的顾客把牛肉饼夹在两片面包中，被美国国会图书馆记载为“汉堡发源地”之一。如今在小砖屋内仍用19世纪的立式铸铁烤炉烤肉饼，用烤吐司代替面包，只配奶酪、番茄、洋葱，店规“不给番茄酱”。座位少，营业时间较短且夏季可能休店，前往前查看官网。