白龙 本店
白龍 本店
盛冈炸酱面的发源店，粗平面拌秘制肉味噌，吃完加蛋冲汤收尾，是当地人常去的平价小馆。
昭和20年代由初代店主高阶贯胜改良炸酱面而创，被视为盛冈炸酱面的起源。平打面由店家与市内制面所共同开发，肉味噌每天早上用肉末、芝麻、香菇、大蒜等十多种材料与红味噌炒制，可按口味加醋、辣油、大蒜。吃到最后留一点面和酱，加蛋冲汤做成“鸡蛋汤”收尾。中份700日元，午间常排队，店铺没有停车场。位于内丸樱山神社一带，距盛冈站车程约5分钟。
开放时间
周一至周六 9:00-20:45(L.O.)，周日 11:30-16:00(L.O.)；无固定休息日