港口市场
Mercado del Puerto
1868 年英国铸铁结构的老市场,如今挤满炭火烤肉店,是品尝乌拉圭 asado 的必去之地。
港口市场建于 1868 年,钢铁构件从英国利物浦预制运来,高大的铁皮屋顶下原本是果蔬批发市场,如今成为十余家烤肉餐馆(parrilla)的聚集地。一走进市场就能闻到木炭与牛肉的香气:巨大的铁架烤炉(parrilla)上排满牛肋排(asado de tira)、牛腰肉(entraña)、西冷(bife de chorizo)、血肠(morcilla)、香肠(chorizo)以及羊肉、甜腺(mollejas)等,坐在吧台边可以看厨师翻烤。乌拉圭人均牛肉消费量世界领先,牛肉以草饲为主。经典搭配是一杯“半半”(medio y medio,半起泡酒半白葡萄酒,据说发源于这里的 Roldós 酒吧)或当地特色的丹娜(Tannat)红葡萄酒。人均约 1000-2000 乌拉圭比索。市场主要在中午营业,周末午餐时间最热闹,周六还常有坎东贝鼓乐队经过。门外的 Pérez Castellano 步行街有艺术品和手工艺小店,旁边就是港口与海关大楼。
开放时间
每日约 12:00-17:00(部分餐厅晚间营业)