茨城スタミナ拉面总本家 松五郎
茨城スタミナラーメン総本家 松五郎
茨城灵魂美食スタミナ拉面的总本家,粗面浇上猪肝南瓜卷心菜的甜辣热芡,冷面版最经典。
スタミナ拉面由上一代店主在昭和40年代于胜田站附近为学生创制,本店被称为「总本家」,2019年迁至袴塚现址,开业首日即排长队。招牌「スタミナ冷やし」是无汤的冷粗面,浇上用猪肝、南瓜、卷心菜、胡萝卜、大葱炒成的甜辣热芡;带酱油汤底的热版(ホット)由现任店主开发。猪肝无腥味,不爱吃肝的人也能接受。一碗约900-950日元,可按半玉加面。约25席,停车场20个车位;茨城交通巴士「盲学校前」步行约1分钟。
开放时间
11:00-14:30、17:30-20:00(各提前10分钟停止点餐);周一及第3个周二休(逢节假日营业、次日补休)