瓦拉克酒店餐厅

Walaker Hotell

索尔沃恩百年历史酒店的四道式晚餐，用吕斯特峡湾挪威海螯虾和山地鹿肉等本地食材。

位于吕斯特峡湾畔小村索尔沃恩，属挪威历史酒店联盟，是村里唯一供应晚餐的地方，非住客也可预订。每晚 19:30 一轮开席，提供四道式定制套餐并配酒建议，菜单随季节轮换，取材于内松恩的小农户：峡湾捕捞的挪威海螯虾、山地鹿肉、本地农场的棕色与白色山羊奶酪及浆果。价格偏高，6-8 月务必提前订位；从吕斯特中心驱车约 20 分钟，对岸有渡轮通往于尔内斯木板教堂。