Bon Bin 加多加多
Gado-Gado Bon Bin
1960 年开业的芝基尼老店,以顺滑的淋酱式花生酱加多加多闻名,名字源于旧动物园。
1960年起在芝基尼 Cikini IV 巷内经营的家族老店,店名取自 Kebon Binatang(动物园),因为这里曾毗邻雅加达第一座动物园,后者1966年迁往拉古南。招牌 gado-gado siram 的花生酱研磨顺滑后直接淋在蔬菜、豆制品和米糕上,与常见的石臼现拌不同。菜单还有 Lontong Cap Go Meh、asinan 腌菜和粉色 es cendol。店内风格朴素,有食客觉得闷热、份量不大。清真,从 Cikini 站步行约10分钟。
开放时间
每日 10:00-17:00