印多尔

印度“最干净城市”与街头小吃之都，霍尔卡王宫之外，是前往乌贾因大时神庙、奥姆卡雷什瓦尔与马赫什瓦尔的落脚点。

印多尔是印度中央邦最大的城市和商业中心，位于马尔瓦高原，海拔约550米，18世纪起为马拉塔霍尔卡王朝的都城，近年连续多年被评为“印度最干净城市”。城市本身的看点集中在老城：霍尔卡王朝的拉杰瓦达宫、克里希纳普拉衣冠冢、镜宫耆那庙和对面夜晚变身小吃街的萨拉夫夜市；新城有拉尔巴格宫和五十六小吃街，印多尔被视为印度的街头小吃之都，波哈配炸糖圈、萨布达纳炸饼都值得一试。更多游客把印多尔当作朝圣落脚点：西北约55公里的乌贾因有十二光明林伽之一的大时神庙、马哈卡尔洛克长廊和什普拉河畔的罗摩河坛；南面约77公里是讷尔默达河中的奥姆卡雷什瓦尔光明林伽，西南约90公里是阿希利亚女王的都城马赫什瓦尔；曼杜古城另作单独目的地。气候上10-3月凉爽干燥最适宜，4-6月酷热可达45℃，7-9月季风期瀑布最壮观。德维·阿希利亚·拜·霍尔卡机场有航班连接德里、孟买、班加罗尔等地，也有火车直达。城市游玩1-2天，加上乌贾因与奥姆卡雷什瓦尔建议3-4天，郊外景点需包车。寺庙需脱鞋、着装保守，大时神庙凌晨圣灰祭需提前在官网预约；街头小吃选现做、人多的摊位，饮用瓶装水。

主要景点

• 拉杰瓦达宫 – 霍尔卡王朝的七层老王宫，下部石砌、上部木构，坐落在老城心脏，是印多尔的城市名片。
• 萨拉夫夜市 – 白天是珠宝街，入夜金店拉闸后变成小吃夜市，炸糖圈、萨布达纳奇查里、玉米糊是招牌。
• 五十六小吃街 – 新帕拉西亚区一条集中56家店铺的步行小吃街，干净整齐，从早餐波哈到夜宵都能吃到。
• 拉尔巴格宫 – 霍尔卡王朝的欧式宫殿，仿凡尔赛风格的大门、舞厅与水晶吊灯，展现土邦王公的奢华生活。
• 镜宫耆那庙 – 印多尔商业巨头修建的耆那教寺庙，墙壁、天花和柱子全以彩色玻璃与镜片镶嵌，流光溢彩。
• 卡杰拉纳象神庙 – 阿希利亚女王修建的象神庙，印多尔香火最旺的寺庙，相传在此许愿非常灵验。
• 克里希纳普拉衣冠冢 – 汗河畔三座霍尔卡王族的石砌纪念亭，马拉塔建筑风格精美，距拉杰瓦达宫步行几分钟。
• 安纳普尔纳神庙 – 供奉食物女神的现代印度教寺庙，入口是仿南印度神庙的高大塔门，由四头大象雕像托起。
• 大象神庙 – 供奉一尊高约7.6米的象神坐像，据称是世界上最大的象神像之一，砖石与金属多种材料塑成。
• 印多尔中央博物馆 – 中央邦重要的考古博物馆，收藏欣格拉杰格尔出土的帕拉马拉王朝精美石雕。
• 甘地会堂 – 1904年建成的印度-哥特式钟楼建筑，原名威尔士亲王会堂，现为城市展览与集会场所。
• 阿塔尔·瓦杰帕伊区域公园 – 城南湖畔的大型城市公园，有划船、音乐喷泉和各类主题花园，是当地家庭周末去处。
• 拉拉曼达尔野生动物保护区 – 城郊小山上的保护区，有鹿群与鸟类，山顶霍尔卡狩猎小屋可俯瞰印多尔全城。
• 帕塔尔帕尼瀑布 – 落差约90米的季节性瀑布，雨季水量充沛、峡谷翠绿，可搭乘遗产观光小火车前往。
• 廷查瀑布 – 印多尔近郊的雨季瀑布，河水从马蹄形崖壁倾泻而下，周末野餐和短途自驾热门。
• 马赫什瓦尔阿希利亚城堡与河坛 – 阿希利亚女王的都城，讷尔默达河畔的石砌城堡与长长的河坛，还是马赫什瓦里手织纱丽的产地。

美食餐厅

• 约翰尼热狗 – 56 Dukan 美食街的人气摊位，1978 年开业，招牌是印多尔式土豆饼热狗和鸡蛋 Benjo。
• 维杰恰特小吃店 – 1969 年开业的 56 Dukan 老店，以椰丝馅土豆饼 Khopra Pattice 出名。
• 乔希酸奶豆饼屋 – 萨拉法夜市的标志性摊位，招牌是“飞翔的酸奶豆饼”抛接表演。
• 纳菲斯餐厅 – 印多尔有名的莫卧儿风味荤菜馆，以各式比尔亚尼饭和烤羊腿出名，离 56 Dukan 很近。

游玩线路

• 乌贾因与奥姆卡雷什瓦尔双光明林伽 – 从印多尔往返两座光明林伽圣地，看灰烬礼和纳尔马达河圣岛。
• 马尔瓦圣城与纳尔马达河古迹环线 – 印多尔出发环游乌贾因、奥姆卡雷什瓦尔、马赫什瓦尔和曼杜废都。
• 德里至印多尔中印度古迹纵贯 – 从德里南下经瓜廖尔、克久拉霍、桑吉到马尔瓦的文化长线。
• 中央邦全境古迹与老虎大环线 – 瓜廖尔到印多尔横穿中央邦，一次串起遗产、老虎、山区和圣城。