妈妈的厨房
Mum's Kitchen
潘吉姆米拉马尔的果阿菜名店，1997 年开业，汇集全果阿母亲们的传统食谱。
1997 年由 Maria Suzette 和 Rony Martins 夫妇开办，以保存果阿传统菜为宗旨，菜单收集果阿印度教与天主教家庭母亲们的家传食谱。可点 Mother's Prawn Curry、Chicken Xacuti、Bimbli Uddamethi 和炸鱼，甜点有 Serradura 和 Bebinca，店员会先询问辣度。餐厅不大，用餐高峰建议提前致电。价格在果阿菜馆中偏高，常有分量偏小的评价，但多数食客认为物有所值。位于米拉马尔海滩附近，靠近 Goa Marriott。
开放时间
12:00-22:00，每日营业