努尔餐厅
Nur
摩洛哥主厨 Najat Kaanache 主理，每日按古城市集食材即兴创作约十道品鉴菜单。
主厨 Najat Kaanache 曾在 El Bulli、Noma 和 The French Laundry 工作。这里没有固定菜单，每天依早市食材即兴设计约十道菜，一餐约两个半小时，食评提到过鱿鱼配香茅汤、鸭肉配朝鲜蓟松露、章鱼等。只做晚餐，周二至周日营业，需经 Tock 预付订位，忌口要提前 24 小时告知。品鉴菜单约 90 美元起，古城巷内步行前往。
开放时间
周二至周日 18:30-22:00，周一休息，只做晚餐