Bündok 山

Bündok

开放厨房出品时令分享小盘，曾入选加拿大百佳餐厅，靠近 Rogers Place。

店名在他加禄语中意为“山”，由主厨 Ryan Hotchkiss 主理开放式厨房，以本地时令食材做分享小盘，菜单每几周更换。常被点名的有炸鸡皮配蜂蜜芥末、海鲷生鱼片、汤圆般软糯的意式团子和布拉塔奶酪配桃子。曾入选 Canada's 100 Best。店面小，周一休息，建议预订；位于冰球区附近，停车不便，人均偏高。