凯末尔师傅炸肝店
Edirne Ciğercisi Kemal Usta
阿里帕夏市场中门外的小炸肝店，1980 年代起就在这里，份量足，小菜吃完会续。
凯末尔师傅炸肝店是阿里帕夏市场中门外 Ortakapı 大街上的一家小店，紧挨着尼亚齐师傅，在原址经营了几十年。新鲜牛犊肝切成细条下锅轻炸，调味清淡，配酸奶炸辣椒、炸干红辣椒、番茄洋葱，小菜吃完会续上，不少人饭后再来一份奶酪甜糕。这条街不通车，开车不方便，建议从老城步行过去。隔壁名店满座时，这里是不错的选择。
开放时间
每日约 09:00-21:00