沙伊·阿尔舒莫斯
شاي الشموس
瓦奇夫市场内的卡塔尔早餐老店，由当地女性创业者经营，以瑞嘎格薄饼和巴拉利特闻名。
位于瓦奇夫市场北侧 Al Bidda 酒店底层，创办人 Shams Al Qassabi 是最早在市场内经营生意的卡塔尔女性，自 2001 年起经营，2014 年开设餐厅。招牌是瑞嘎格薄饼，可配蛋、肉末、芝士蜂蜜或番红花糖，另有甜粉丝煎蛋巴拉利特和番茄炒蛋。店面不大，常需等位，有评论提到服务偏慢。价位接近咖啡馆。步行数分钟可到地铁金线 Souq Waqif 站。斋月期间营业时间会调整，出发前宜先确认。
开放时间
每日 8:00-13:00、18:00-23:00（Time Out 所列，各来源略有差异，斋月调整）