德里
印度首都,红堡、胡马雍陵、顾特卜塔三大世界遗产,老德里月光集市街头美食与新德里殖民中轴线。
德里是印度首都,位于恒河平原西北部的亚穆纳河畔,由旧德里与新德里组成,都市区人口超过3000万。旧德里即莫卧儿皇帝沙贾汗修建的沙贾汗纳巴德,红堡、贾玛清真寺、月光集市与香料市场挤在迷宫般的巷子里;新德里是1931年英国人规划的首都,总统府、责任大道、印度门与康诺特广场气势开阔。德里拥有红堡、胡马雍陵、顾特卜塔三处世界遗产,还有洛迪花园、豪兹卡斯、梅赫劳利等历代德里苏丹古迹,以及锡克庙、苏菲圣墓、莲花寺、阿克萨达姆等多元宗教场所。
气候:10-3月凉爽干燥,是最佳季节,但11-1月清晨常有严重雾霾;4-6月气温超过40℃;7-9月为雨季。
交通:国内多个城市有直飞德里的航班,约6-7小时,中国护照需提前办理印度签证(以使馆最新政策为准)。机场快线约20分钟到市中心,地铁覆盖大部分景点(黄线通旧德里与顾特卜塔,蓝线通康诺特广场与阿克萨达姆),打车用Uber或Ola最省心。德里也是“金三角”线路的起点,前往阿格拉(泰姬陵)与斋浦尔各有独立行程。
建议天数:2-3天,一天旧德里与新德里中轴,一天胡马雍陵、洛迪花园与南德里古迹,再加一天博物馆、神庙与集市。注意:宗教场所需脱鞋、遮盖肩膝;车站和景区附近有假“旅游信息处”与拉客三轮车,只信官方售票口;只喝瓶装水,选择卫生餐厅;女性避免夜间独行。
主要景点
- 德里红堡 – 沙贾汗 1648 年迁都德里时建的红砂岩皇宫,印度总理每年独立日在此升旗,堡内有觐见厅与白色大理石寝宫。
- 胡马雍陵 – 1570 年建成的莫卧儿第一座花园陵墓,泰姬陵的原型,红砂岩与白大理石的四分花园里游客不多。
- 顾特卜塔 – 1193 年起建的 73 米砖砌宣礼塔,世界最高的砖塔,塔下是印度最早的清真寺遗迹与 1600 年不锈的铁柱。
- 印度门 – 42 米高的一战阵亡将士纪念拱门,新德里国王大道的东端地标,傍晚市民野餐、吃冰淇淋的公共客厅。
- 月光集市 – 1650 年沙贾汗时期开辟的旧德里主街,香料、银饰、婚礼饰品支巷纵横,百年小吃店林立,最能感受老德里烟火气。
- 阿克萨达姆神庙 – 2005 年落成的世界最大印度教神庙建筑群,粉砂岩与白大理石雕满神像与大象,晚间有水幕音乐喷泉。
- 贾玛清真寺 – 沙贾汗 1656 年建成的印度最大清真寺之一,红砂岩与白色大理石的三座穹顶和庭院可容 2.5 万人,登南塔俯瞰旧德里。
- 莲花寺 – 1986 年落成的巴哈伊教灵曦堂,27 片白色大理石花瓣组成的莲花造型,是德里最具现代感的建筑。
- 总统府 – 英属印度总督府改建的印度总统府,鲁琴斯设计的大穹顶融合古典与莫卧儿元素,可预约参观主楼、博物馆与花园。
- 甘地陵(拉吉加特) – 亚穆纳河畔的圣雄甘地火化处,黑色大理石平台上长明火不熄,是印度最重要的国家纪念地之一。
- 洛迪花园 – 新德里中心的大型城市公园,15-16世纪洛迪与赛义德王朝的陵墓散落在绿地间,是当地人晨练的好地方。
- 孟加拉锡克庙 – 德里最重要的锡克教寺庙,金色穹顶倒映在圣池中,免费大锅饭“兰加”每天为数万人供餐。
- 豪兹卡斯古迹与村 – 13世纪的皇家蓄水湖畔保留菲鲁兹·沙陵墓与伊斯兰学院遗址,旁边小村满是咖啡馆、酒吧和设计小店。
- 梅赫劳利考古公园 – 顾特卜塔旁的大片林地,散布着100多处历代古迹,包括贾马利-卡马利清真寺与阶梯井,免费而游人少。
- 萨夫达尔忠陵 – 1754年建成的莫卧儿晚期花园陵墓,被称为“莫卧儿建筑的最后绝唱”,游人远少于胡马雍陵。
- 古堡(普拉纳堡) – 16世纪胡马雍与舍尔沙修建的城堡,城墙大门雄伟,内有精美的古堡清真寺,城外湖可划船。
- 阿格拉森阶梯井 – 藏在高楼间的古代阶梯井,长约60米、108级台阶逐级下降,是德里最上镜的古迹之一。
- 德里简塔·曼塔天文台 – 1724年斋浦尔王公杰伊·辛格二世建造的古天文台,巨型日晷与测量仪器造型奇特,适合拍照。
- 印度国家博物馆 – 印度规模最大的博物馆之一,藏品涵盖哈拉帕文明、犍陀罗佛像、莫卧儿细密画与各地珍宝。
- 尼扎姆丁圣墓 – 14世纪苏菲派圣人尼扎姆丁的圣墓,周四傍晚的苏菲卡瓦利音乐让拥挤的巷子充满灵性气氛。
- 康诺特广场 – 英国殖民时期规划的白色环形柱廊商业区,餐厅、酒吧与品牌店云集,是新德里的心脏。
- 德里手工艺集市 – 露天手工艺与美食集市,印度各邦的纺织品、木雕、首饰与地方小吃集中一处,价格明码较放心。
- 图格鲁克巴德城堡 – 14世纪图格鲁克王朝兴建的巨型废城,残破的厚重城墙绵延数公里,荒凉而壮阔。
- 甘地遇难纪念馆 – 甘地生命最后144天居住的比尔拉宅邸,他在花园祈祷途中遇刺,石刻脚印标出最后的足迹。
- 国家铁路博物馆 – 占地约4公顷的户外铁路博物馆,陈列百余台老机车与王公专列,还有小火车绕园,亲子游热门。
- 恰塔浦尔神庙 – 供奉女神卡特亚亚尼的大型白色大理石神庙群,雕刻繁复,是印度规模最大的神庙建筑群之一。
- 桑德苗圃公园 – 胡马雍陵旁修复的莫卧儿遗产公园,15座古迹散布在花园、水渠与小湖之间,是德里最精致的公园。
- 卡里巴奥利香料市场 – 亚洲最大的香料批发市场之一,辣椒、姜黄、干果成袋堆积,从加多迪亚市场屋顶可俯瞰旧德里。
- 拉克希米纳拉扬神庙(比尔拉神庙) – 1939年由甘地主持开幕的印度教神庙,红白相间的塔楼醒目,承诺向所有种姓与宗教开放。
- 总理博物馆 – 2022年开放的新馆,以沉浸式多媒体讲述印度历任总理与独立后的国家发展,位于尼赫鲁故居蒂恩穆尔蒂。
美食餐厅
- 卡里姆餐厅(贾玛清真寺总店) – 1913 年开业的老德里莫卧儿菜名店,藏身贾玛清真寺旁窄巷,以羊肉咖喱和烤羊排闻名。
- 印度腔调餐厅 – 位于 The Lodhi 酒店的现代印度菜代表,连年入选亚洲 50 佳,需提前数周订位。
- 布哈拉餐厅(ITC 莫里亚酒店) – ITC 莫里亚酒店的传奇烤肉餐厅,以慢炖黑扁豆和整只烤羊腿闻名,提倡手抓进食。
- 莫提玛哈尔(达里亚甘杰本店) – 1947 年落户达里亚甘杰的老店,与黄油鸡和黑扁豆的起源传说紧密相连。
- 西塔拉姆·迪万昌德 – 1950 年起在帕哈尔甘杰卖鹰嘴豆配炸饼的老店,夹奶酪的炸饼是德里经典早午餐。
- 潘迪特·加亚·普拉萨德煎饼店 – 月光市场旁煎饼巷的 1872 年老店,纯素的酥炸夹馅煎饼馅料花样极多。
- 安得拉邦宾馆食堂 – 印度门旁邦政府宾馆内的平价食堂,以安得拉定食和周日海得拉巴焖饭受本地人喜爱。
游玩线路
- 德里、阿格拉、斋普尔金三角 – 德里出发环游泰姬陵与粉红之城,首访北印度的标准走法。
- 温达文、马图拉与阿格拉朝圣短线 – 德里南下黑天圣地布拉吉,再到阿格拉看泰姬陵的短线。
- 瑞诗凯诗漂流与穆索里山城 – 德里周边小长假线路,恒河边瑜伽漂流,再上穆索里山城。
- 德里到瓦拉纳西恒河平原文化线 – 由德里经阿格拉、奥尔恰、克久拉霍到瓦拉纳西的文化长线。
- 拉贾斯坦沙漠与古堡大环线 – 从德里环游谢卡瓦蒂、沙漠古城、乌代浦、普什卡和斋普尔。
- 德里至印多尔中印度古迹纵贯 – 从德里南下经瓜廖尔、克久拉霍、桑吉到马尔瓦的文化长线。
- 库马盎湖区与科贝特老虎 – 德里北上奈尼塔尔湖区,再到吉姆·科贝特国家公园乘车寻虎。