三星沙龙餐厅
Salón Tres Estrellas
1952 年创立的家族餐馆，现烤豚鼠需等一小时，是昆卡吃 cuy 的经典之选。
1952 年开业的家族餐馆，位于 Calle Larga 东段，离中央银行博物馆不远。招牌是现烤整只豚鼠，烤制至少一小时，配香料土豆、米饭和蔬菜，食客建议提前打电话预订或一落座就点，也可先去参观博物馆再回来吃。还可搭配玉米粒炒蛋 mote pillo，牛里脊也受推荐。Google 4.6 分、千余条点评。人均约 10 至 30 美元。周日只营业到下午，周一营业情况各来源不一，出发前请电话确认。
开放时间
周二至周六 12:00-22:30；周日 12:00-16:30；周一各来源不一，需确认