木屋私宅宴

Bale Dutung

名厨 Claude Tayag 夫妇的私宅餐厅，波登套餐与烤乳猪多吃闻名，需预约。

美食作家兼厨师 Claude Tayag 与妻子 Mary Ann 在 Villa Gloria 社区自家木屋开设的预约制私房餐厅。提供邦板牙十道菜套餐、安东尼·波登套餐（重现他来访时吃的菜）和烤乳猪多吃套餐，菜品有乳猪皮配肝酱、乳猪卷饼、蕨菜沙拉、蟹膏寿司卷等。人均约 2500–4000 比索，必须提前通过 Facebook 或电话预约，过去要求凑够一定人数。适合想深入了解邦板牙饮食文化的旅行者。