Kasama 菲律宾餐厅

Kasama

全球首家获米其林星的菲律宾餐厅，现为两星，白天排队买烘焙和早餐三明治，晚上是品尝菜单。

Kasama 由 Tim Flores 与 Genie Kwon 夫妇在 Ukrainian Village 经营（1001 N Winchester Ave），2020 年以咖啡馆起步，2025 年获第二颗米其林星。白天柜台点餐，供应 Longanisa 鸡蛋芝士三明治、蘑菇 Adobo 配蒜香饭和烘焙，不接受预订，常有长队，以 9:00 开门前最明显；咸食供应到 14:00 或售完。晚餐为 13 道品尝菜单，每人 325 美元，须预订且很难订。白天与晚餐预算相差很大。